据大河报报道，河南省食药监局公布300批次月饼抽检结果，经初检合格样品287批次，不合格样品13批次。其中，不合格产品中有9批次为防腐剂用量超标。 不合格月饼主要存在什么问题? 在被通报的13批次月饼中，存在防腐剂超量使用的问题最多，共涉及9批次产品，涉及脱氢乙酸及其钠盐超标的有5批次月饼，菌落总数超标的月饼有2批次。 13批次不合格月饼名单 (一)漯河千盛购物广场有限公司销售的标称漯河正恒食品科技有限公司生产的 月饼(香芋) 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.635g/kg，标准规定为≤0.5g/kg;防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和检出值为1.4，标准规定为≤1。 (二)禹州市文浩水果批发部销售的标称鲁山县宏跃食品厂生产的豆沙月饼(烘烤类糕点) 防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和检出值为1.3，标准规定为≤1。 (三)巩义市大峪沟新时代供销超市销售的标称偃师市英福食品厂生产的冰沙绿豆广式月饼 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值0.575g/kg，标准规定为≤0.5g/kg。 (四)夏邑县王集乡华联超市销售的标称永城市鸿宇食品厂生产的芝麻酥月饼 菌落总数超标,检出值为2300CFU/g，标准规定为≤1500CFU/g。 (五)台前县打渔陈乡玄桥喜盈盈超市销售的标称聊城市赐福食品有限公司生产的蛋皮月饼 防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和检出值为1.1，标准规定为≤1。 (六)台前县打渔陈乡玄桥喜盈盈超市销售的标称聊城市赐福食品有限公司生产的脆皮月饼 防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和检出值为1.1，标准规定为≤1。 (七)宁陵县天天鲜购物中心销售的标称桂林市顺昌食品有限公司生产的果仁叉烧月饼(广式月饼) 防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和检出值为1.9，标准规定为≤1;脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值0.954g/kg，标准规定为≤0.5g/kg。 (八)新郑市薛店镇鑫连心生活超市销售的标称漯河市国洪食品厂生产的紫薯蓉月饼 防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和检出值为1.1，标准规定为≤1。 (九)民权县利优玛特商贸有限公司销售的标称湖南前进食品有限公司生产的凤梨味月饼 防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和检出值为1.8，标准规定为≤1;脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值0.921g/kg，标准规定为≤0.5g/kg。 (十)齐兰魁(睢阳区路河乡青岗寺集路西)销售的标称宁陵县张弓乔哥食品厂生产的乔哥油酥五仁月饼 菌落总数超标，检出值为4700CFU/g，标准规定为≤1500CFU/g。 (十一)高红建(河南省商丘市睢阳区毛堌堆乡南街路西)销售的标称宁陵县张弓乔哥食品厂生产的花生酥月饼 大肠菌群超标，检出值为40MPN/100g，标准规定为≤30MPN/100g。 (十二)高红建(河南省商丘市睢阳区毛堌堆乡南街路西)销售的标称商丘市睢阳区德发食品厂生产的紫薯酥月饼 防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和检出值为1.8，标准规定为≤1。 (十三)三门峡峰桥超市有限公司销售的标称中国水电[-0.16% 资金 研报]十一局有限公司三隆分公司生产的三隆月饼(特质五仁30g) 防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和检出值为1.05，标准规定为≤1;脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值0.524g/kg，标准规定为≤0.5g/kg。 提醒：购买月饼，最好选择正规渠道 河南省食品药品监督管理局提醒，消费者购买食品时，要选择有合法资质的超市、商店，选购具有“QS”或者“SC”标志、厂名厂址、生产日期、保质期、配料表、营养标识齐全的产品，购买后应索要购物小票或发票等有关凭证。对于有特殊保存条件要求的产品，购买时要注意经营者的保存条件是否符合要求。 若发现通报不合格的产品在售，可拨打当地食品药品监管部门投诉举报电话12331。
